Roulade au vin et immigration

Le titre de ce blog est en deux parties. Samedi j'ai rencontré, comme je vous disais, deux couples du bureau. Nous sommes allé à la fête des vendanges de Magog. Comme prévu, il n’y avait pas de grands vins de qualité, mais c’était une bonne occasion pour être en amis. Après une lointaine escale à la brasserie du lac ou nous avons ingurgité deux pichets de bière (une blonde et une blanche), nous avons atterri à la SAQ afin d'y trouver quelques bonnes bouteilles : un petit Cahors, un bon Masi et un rafraîchissant Restling pour débuter le repas. Steve a sagement récompensé les vignobles du coin en achetant un vin style Kir du Cep d'argent et un cidre de glace de la maison Pinnacle. Cinq bonnes bouteilles sous le bras, nous nous somme dirigé vers un des meilleurs resto de Magog : Fondissimo. La table d'hôte était composée d'une fondu au fromage suisse, une fondu chinoise accompagnée de boeuf, poulet, pétoncles, crevettes et saumon, et pour finir, une fondu au chocolat. Nous avons mangé et bu comme des goinfres. Voici ou commence la roulade: quand je suis rentré à la maison, mon ventre de demandait qu'a éclaté. J'ai fait le tonneau toute la nuit... Et je vous épargne le réveille du lendemain… Dur dur d’avoir 30 ans.

Pour ce qui est de l'immigration, mon grand copain Vlad est venu avec sa femme dimanche accompagné d'une jeune biélorusse qui avait récemment passé plusieurs années en France et qui, tout bonnement, a décidé de venir au Québec. Et bien chapeau! Moi j'admire ces gens qui par simple force de volonté peuvent tout quitter pour s'enraciner ailleurs. À 18 ans elle avait déjà quittée son pays natal pour aller étudier et vivre en France. À 23 ans, pour suivre son amoureux, elle part sur l'Île de la réunion. Après quelques mois de divergences avec ce dernier, elle décide finalement d'aller s'établir au Québec. 24 ans seulement et déjà plein de maturité. Elle n'a pas défait ses bagages, qu'elle accepte notre invitation. Demain elle planifie déjà de demander sa carte d'assurance sociale afin de trouver un travail au plus vite, question de s'intégrer et se faire des amis. Elle planifie de faire un certificat d'étude afin de parfaire ses connaissances et de connaître les particularités du système scolaire québécois. Elle désir enseigner le français aux immigrants. On pense souvent que les immigrants viennent prendre nos places et s'enrouler bien serré dans notre système social. Je suis certain qu’il y en a, mais il y a aussi des femmes (et des hommes), comme elle, qui se relèvent les manches et construisent d’un rien, tout un monde. Ils méritent de prendre leur place. Et même la n’autre si nous avons pas la volonté de se l’emparer. Bravo et bonne chance Xenia.